Tipps für eine gesunde Ernährung
... und damit weniger ernährungsbedingte Verdauungsstörungen
Grundsatz der modernen Ernährungswissenschaft: Eine gesunde Ernährung besteht aus fettbewusster, kohlenhydratreicher, ausgewogener Mischkost mit ausreichender Flüssigkeitszufuhr. Bevorzugt werden sollten Nahrungsmittel aus biologischer oder biologisch-dynamischer Herkunft (z.B. Demeter-Qualität). 50% der täglichen Kalorienzufuhr soll aus Kohlenhydraten stammen, 15 bis 20% aus Proteinen und höchstens 30% aus Fetten.
Mit diesem Merkblatt möchten wir Ihnen eine Hilfestellung zum Umgang mit ernährungsbedingten Verdauungsstörungen geben. Selbstverständlich ist Ihr Arzt oder Ihre Ärztin die fachliche Ansprechperson für Diagnose und Therapie bei Verdauungsproblemen. Die Zusammenstellung dieses Merkblatts erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
Weitere Informationen finden Sie auf der Homepage der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung:
www.sge-ssn.ch