La lavande - Lavandula angustifolia

En Europe de l’Est, les experts en senteurs connaissent une renaissance
Origine: Moldavie, Europe

Au temps de l’Union Soviétique, il existait un «Département des huiles essentielles» au Ministère de l’Agriculture de la Moldavie. Ce fait illustre bien la signification des industries de senteurs naturelles à l’époque. Après 1989 et son déclin économique suit une phase d’élan nouveau aux alentours des années 2000. C’est à ce moment là que débute un projet de culture de la lavande à une soixantaine de kilomètres au nord de la capitale, Chisinau.

Le spécialiste anglais du développement Bob Ethrington et son partenaire moldave Gheroghe Jezeghi connaissent le potentiel de la région: une terre noire fertile, un climat sec et chaud en été et des Hommes que n’effraie pas le dur travail des champs. Tous deux motivent 200 paysans d’un ancien kolkhoze à cultiver de la lavande biologique. Chaque participant y contribue en plantant de la lavande sur un hectare de ses propres terres. Les paysans reçoivent comme loyer des céréales qui servent à assurer l’approvisionnement en nourriture de base et un salaire horaire équitable en contrepartie de leur travail. Weleda participe au projet et conseille l’exploitation biologique et l’optimisation des installations de distillation à vapeur mobiles nécessaires à l’obtention des huiles essentielles. Les impulsions que le projet génère dans la région sont évidentes: l’école du village est complètement rénovée et Weleda participe à la construction d’une station médicale et sociale pour le premier jubilé.