... et pour une réduction des troubles digestifs imputables à l'alimentation
La diététique moderne l'a déterminé: une alimentation saine repose sur une nourriture variée, pauvre en graisses et riche en hydrates de carbone, ainsi que sur la consommation de liquides en quantité suffisante. Les aliments d'origine biologique ou biodynamique (p. ex. qualité Demeter) sont préconisés. La ration calorique quotidienne devrait être basée à 50% sur des hydrates de carbone; les protéines représenteront 15 à 20% de la ration totale et les graisses au maximum 30%.
Avec cette notice, nous souhaitons vous aider à gérer les problèmes digestifs imputables à l'alimentation. Bien entendu, votre médecin est le spécialiste qualifié que vous consulterez pour un diagnostic et une thérapie en cas de problèmes digestifs. Le contenu de cette brochure ne saurait être exhaustif.
Pour des informations plus détaillées, consultez le site de la Société Suisse de Nutrition:
www.sge-ssn.ch/fr