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santé

Grande mauve – Malva sylvestris

On trouve la grande mauve presque partout dans le monde, au bord des chemins, contre les murs des maisons, sur les coteaux ou en bordure des champs. De juin à début septembre, cette plante de 1,40 mètre de haut se pare de pétales allant du bleu violet au rose. La grande mauve porte également le nom vernaculaire de fromageon. En effet, ses fruits ressemblent à des meules de fromage et ont une consistance à la fois visqueuse et collante sous l’effet de la pluie.

La substance active principale de la grande mauve est son mucilage, qu’elle fournit en abondance. C’est à lui que cette belle plante doit son renom traditionnel de plante médicinale. En Chine, il y a de cela déjà plus de 5 millénaires, on appréciait ses principes curatifs et on l’utilisait en cas de troubles digestifs. Au Moyen Âge, Charlemagne ordonna la culture de la mauve dans les jardins des monastères, si bien que cette beauté de la nature gagna une réputation de plante médicinale en Europe également. Les mucilages ont la propriété de fixer et de stocker l’eau. La médecine anthroposophique tire aussi parti de cette faculté. Visiodoron Malva®, à l’hyaluronate de sodium sans OGM, contient un extrait de mauve bio.

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