Nos sols – l'habitat le plus diversifié de la Terre

Pour l'homme et la nature, des sols sains sont indispensables pour diverses raisons.

Production alimentaire : l'agriculture et donc la production de nourriture ne peuvent fonctionner sans sols sains : Ils fournissent des nutriments aux plantes, qui sont la base de notre alimentation.

Qualité de l'eau : les sols jouent un rôle crucial dans la filtration et la purification de l'eau. Avant qu'elle n'atteigne les sources d'eau souterraine, ils aident à éliminer les polluants et les impuretés.

Stockage du carbone : en tant que réservoir important de carbone, les sols contribuent à la réduction des gaz à effet de serre et soutiennent ainsi la régulation du climat.

Biodiversité: Insectes, champignons, bactéries et autres organismes : Les sols sont l'habitat de myriades d'êtres vivants. Cette biodiversité est un facteur clé pour maintenir l'équilibre écologique et la santé de notre écosystème global.

Protection contre l'érosion : l'érosion affecte moins les sols sains : Leur structure est plus stable et les précieuses couches de terre arable ne sont pas facilement emportées par le vent et l'eau.

Dans une poignée de terre, il existe plus d'êtres vivants que d'humains sur toute la planète. Près de deux tiers de toutes les espèces connues dans le monde vivent dans le sol : cette richesse en espèces constitue un fondement de la vie. Si la diversité diminue ici, des chaînes alimentaires entières risquent de s'effondrer – sans micro-organismes, vers de terre ou insectes, les oiseaux et les mammifères disparaissent également.

Tous les micro-organismes, animaux, champignons et plantes qui habitent le sol forment, par un réseau alimentaire complexe, un écosystème sain et productif et construisent l'humus. Les sols riches en humus sont à leur tour plus résistants à l'érosion par le vent et l'eau. Leurs pores, passages et cavités pour l'air et l'eau en font un habitat idéal et un petit univers à part entière de relations alimentaires complexes. Un mètre carré de sol avec une profondeur de 30 centimètres peut être l'habitat d'environ 1,6 billion d'êtres vivants.

Dans une poignée de terre, il existe plus d'êtres vivants que d'humains sur toute la Terre. Près de deux tiers de toutes les espèces connues dans le monde vivent dans le sol : Cette diversité forme un fondement de la vie. Si la diversité diminue ici, des chaînes alimentaires entières risquent de s'effondrer – sans micro-organismes, vers de terre ou insectes, les oiseaux et les mammifères disparaissent également.

Tous les micro-organismes, animaux, champignons et plantes résidant dans le sol forment un écosystème sain et productif à travers un réseau alimentaire complexe et construisent de l'humus. Les sols riches en humus, à leur tour, sont plus résistants à l'érosion par le vent et l'eau. Leurs pores, canaux et cavités pour l'air et l'eau en font un habitat idéal et un petit univers de relations alimentaires complexes.

1 mètre carré de sol avec une profondeur de 30 centimètres peut être l'habitat d'environ 1,6 billion d'êtres vivants. (Source : https://hypersoil.uni-muenster.de/0/06/07.htm)

Bactéries : 1.000.000.000.000

Actinomycètes : 10.000.000.000

Champignons : 1.000.000.000

Algues : 1.000.000

Flagellés : 500.000.000.000

Amibes : 100.000.000.000

Ciliés : 1.000.000

Rotifères : 25.000

Nématodes : 1.000.000

Acariens : 100.000

Collemboles : 50.000

Vers à soies : 10.000

Escargots : 50

Araignées 50

Cloportes : 50

Mille-pattes : 300

Coléoptères et larves : 100

Larves de diptères : 100

Autres insectes : 150

Vers de terre : 80

Vertébrés : 0,0001

Les vers de terre contribuent de manière significative à la fertilité du sol. Ils creusent dans la terre des galeries stabilisées par leur mucus, qui peuvent s’étendre jusqu’à la roche mère sous-jacente : L'air et l'eau s'écoulent dans les cavités ainsi créées, et les racines des plantes trouvent de l'espace. Le sol est aéré. Étant donné que les vers transportent également des résidus de plantes dans des couches de sol plus profondes, la teneur en humus augmente également là-bas.

Ils mélangent les résidus de plantes et les particules de sol plus finement que tout équipement agricole. Dans leur intestin, le matériel organique se combine avec des composants minéraux et des micro-organismes : En tant que produit de digestion, es complexes argilo-humiques riches en nutriments essentiels comme l’azote, le magnésium et le phosphore se forment. Ces éléments sont indispensables à la croissance des plantes.

La santé des sols et le climat s'influencent mutuellement. Des sols sains peuvent stocker d'énormes quantités de carbone, ce qui aide à réduire la quantité de CO2 dans l'atmosphère – cela est particulièrement important pour ralentir le changement climatique. Les sols avec une structure intacte stockent également plus d'eau : Les impacts des événements météorologiques extrêmes comme les inondations ou les sécheresses peuvent ainsi être atténués. Pour un cycle de nutriments intact dans le sol, sa santé est la meilleure condition préalable.

La croissance des plantes en dépend fortement : Elles produisent de l'oxygène, absorbent le CO2 et contrebalancent ainsi les effets du changement climatique. La biodiversité au-dessus du sol bénéficie également de la vie diversifiée des sols. Car seuls des sols sains et riches en espèces permettent une grande diversité d'espèces au-dessus du sol. Et inversement, le sol ne devrait jamais être laissé en jachère, mais toujours couvert de végétation pour que la vie du sol trouve de la nourriture. Étant donné que la biodiversité contribue à la stabilité des écosystèmes, elle peut également atténuer les effets du changement climatique.

Les sols européens sont sous pression : divers facteurs affectent leur santé. Les métaux lourds, les pesticides et autres polluants, par exemple, réduisent la qualité des sols et mettent également en danger la santé des humains, des animaux et des plantes. Ce type de pollution des sols est souvent le résultat d'une agriculture intensive ou d'activités industrielles. Une culture massive ou des machines agricoles lourdes peuvent également entraîner une compaction des sols : le sol perd de plus en plus de perméabilité, ce qui rend difficile l'absorption de l'eau et le développement des racines des plantes.

Les zones avec peu de végétation et une agriculture intensive luttent souvent contre l'érosion des sols. Cela entraîne la perte de précieuses couches de terre arable et réduit la fertilité. Les changements de températures et de niveaux de précipitations – effets secondaires typiques du changement climatique – posent un grand défi à la structure des sols. Ainsi, le changement climatique est également un facteur de détérioration de la santé des sols.

Certaines mesures peuvent améliorer la qualité des sols. Les méthodes agricoles biologiques, biodynamiques et régénératives visent à maintenir les sols sains et vivants. Grâce à une culture douce des sols, des rotations de cultures diversifiées, des engrais verts, de l'agroforesterie, du compost et d'autres pratiques agricoles qui favorisent la vie des sols, ainsi qu'à l'abandon des pesticides synthétiques et des engrais chimiques, ces méthodes maintiennent et améliorent la qualité des sols. Cela conduit également à la formation d'humus : Lors de la décomposition des matières organiques telles que les résidus de plantes, le fumier animal ou les micro-organismes, des nutriments comme l'azote, le phosphore et le potassium sont mis à disposition des plantes. Une partie des matières organiques n'est pas décomposée et forme des composés organiques riches en carbone : l'humus. Il améliore la structure du sol, lui permet de stocker plus d'eau et augmente sa fertilité. Agriculture régénérative Une approche durable pour promouvoir la santé et la fertilité des sols est l'agriculture régénérative.

Elle se concentre sur les processus naturels et les pratiques durables. L'utilisation de compost et d'engrais organiques, par exemple, favorise la population de microbes du sol, et la culture d'une variété d'espèces végétales contribue à améliorer la biodiversité. Une réduction de la culture des sols aide également à minimiser l'érosion des sols et à maintenir la structure naturelle des sols.

Un approche durable pour promouvoir la santé et la fertilité des sols est l'agriculture régénératrice. Elle se concentre sur les processus naturels et les pratiques durables. L'utilisation de compost et d'engrais organiques, par exemple, favorise la population de microbes du sol, et la culture d'une variété d'espèces végétales contribue à améliorer la biodiversité. Une réduction du travail du sol aide également à minimiser l'érosion des sols et à préserver la structure naturelle du sol.

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Kompetenzzentrum für Klimawandelfolgen Rheinland-Pfalz, Rudolphina Universität Wien, Bodenatlas, Der Boden (Susanne Dohrn), Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH, Deutsche Welle, Deutscher Landwirtschaftsverlag, Deutschlandfunk, Europäische Umweltagentur, FiBL, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Julius Kühn-Institut,  Max-Planck-Gesellschaft, Nature & More, oekolandbau.de, Saatgut (Anja Banzhaf), Save Our Soils, Slow Food, Statista, Stiftung Wissenschaft und Politik, Umweltbundesamt, Was ist und wie entsteht Humus? (Schnug / Haneklaus), World Ocean Review, WWF, Zukunftsstiftung Landwirtschaft